最近在養生圈很紅的「陰陽水」到底是什麼？其實就是將熱水與冷水以特定比例混合的水，這種調和方式在傳統中醫理論中被認為能平衡身體能量。台灣人常說的「陰陽水」通常是指一半煮沸過的熱水加上一半常溫水，也有人會用礦泉水來調配，重點是要掌握好水溫與比例的調和。

陰陽水之所以受到關注，是因為它被認為具有以下幾種特性：

在台灣的傳統市場裡，有些賣草藥的阿嬤會特別交代客人用陰陽水來煎藥，她們說這樣才能「引藥性」。實際做法是把藥材先用冷水浸泡半小時，再加入沸水用文火慢煎。這種方法在民間流傳已久，雖然現代醫學沒有明確證據支持，但很多長輩還是堅持這樣的古法。

要注意的是，坊間對陰陽水有些誤解。有人以為只要是生水加熟水都算，但其實沒煮沸的生水可能含有細菌，反而對健康不好。真正的陰陽水應該是用煮沸後放涼的開水來調配，或是使用經過認證的瓶裝礦泉水。最近甚至有網紅推廣用逆滲透水調陰陽水，這就見仁見智了。

在台灣的便利商店，其實隨時都能自製陰陽水。買瓶裝礦泉水倒一半到杯子裡，再用店內的熱水機加滿熱水，就是最簡單的做法。有些講究的人會隨身攜帶保溫瓶，早上裝一半熱水，等到下午水溫降了再加常溫水，這樣隨時都能喝到溫度剛好的陰陽水。這種方法特別適合需要長時間在外奔波的業務或司機大哥。

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陰陽水到底是什麼？台灣人必知的養生秘方，其實就是將煮沸的熱水和常溫冷水以特定比例混合的飲用水。這種看似簡單的調配方式，在傳統養生觀念裡可是大有學問，老一輩的台灣人常說「喝對陰陽水，身體沒煩惱」，到底有什麼神奇之處？今天就來跟大家聊聊這個流傳已久的民間智慧。

說到陰陽水的比例，可不是隨便混一混就好！根據中醫理論，最常見的黃金比例是「熱七冷三」，也就是七分熱水兌三分冷水。這樣調和出來的水溫大約在40-50度左右，最接近人體溫度，喝起來不會燙口，也不會刺激腸胃。有些養生達人還會根據季節調整比例，夏天可以「熱六冷四」，冬天則「熱八冷二」，超級講究的啦！

在台灣的傳統市場裡，經常能看到賣草藥的阿伯用陰陽水來煎藥，他們說這樣才能引出藥材的「性」。我阿嬤更是陰陽水的忠實信徒，每天早上一定要用保溫瓶裝一壺，她說這樣喝不僅能幫助排便順暢，還能讓氣色變好。現代科學也發現，這個溫度的水確實能促進腸胃蠕動，比冰水或燙口熱茶更適合日常飲用。

要注意的是，陰陽水用的冷水一定要是煮開過放涼的，千萬不能用生水直接混喔！以前鄰居阿姨就是貪方便用自來水混熱水，結果反而鬧肚子。現在我家都習慣用快煮壺燒兩壺水，一壺放涼備用，想喝的時候隨時可以調配，連小朋友上學的水壺也都這樣裝，養成習慣後真的覺得身體比較不容易燥熱或虛寒。

為什麼老一輩都説陰陽水很養生？中醫師來解答

相信大家都有聽過長輩說「喝陰陽水對身體好」，特別是早上起床空腹喝一杯溫熱的陰陽水，可以幫助排毒、促進消化。但到底什麼是陰陽水？這種說法有沒有科學根據呢？今天就讓我們來聽聽中醫師的專業見解，順便分享一些實用的飲用小技巧。

陰陽水其實就是將煮沸過的熱水與常溫冷水以一定比例混合，傳統上認為這樣的水兼具「陰」（冷水）與「陽」（熱水）的特性，能夠平衡體內陰陽。中醫師解釋，從中醫理論來看，這種水溫適中的飲用水確實比較不會刺激腸胃，特別適合體質虛寒或消化功能較弱的人。不過要注意的是，這裡指的冷水必須是煮沸後放涼的開水，而不是直接從水龍頭接的生水喔！

除了飲用比例要注意外，中醫師也提醒幾個關鍵點：首先，陰陽水最好現調現喝，不要放置太久；其次，如果有胃潰瘍或胃食道逆流的人，建議把水溫調高一點；最後，陰陽水雖然養生，但也不能完全取代日常的水分攝取，還是要喝足夠的常溫水才行。其實這種養生法之所以在老一輩間流傳這麼久，就是因為它簡單易行又符合中醫「中庸之道」的概念，大家不妨試試看！

陰陽水怎麼喝才有效？正確飲用時間大公開！最近在養生圈超紅的陰陽水，其實就是冷熱水混合的飲用法，但你知道喝對時間效果差超多嗎？今天就來分享台灣中醫師推薦的飲用秘訣，讓你喝出最佳效果。

陰陽水最適合在早晨空腹時飲用，這時候身體剛睡醒，喝一杯溫熱的陰陽水可以幫助喚醒消化系統。建議用1:1的比例混合煮沸過的熱水和常溫水，溫度控制在40-50度左右，喝起來最舒服也不會刺激腸胃。記得要小口慢飲，一次喝200-300ml就夠了，喝太快反而容易脹氣。

下午3-5點是膀胱經運行的時間，這時候喝陰陽水可以幫助身體排毒。如果你容易水腫，可以在水裡加一點點檸檬汁或蜂蜜，但記得不要加太多，不然就失去陰陽水原本的平衡效果了。上班族如果覺得精神不濟，這個時段喝效果特別好。

飯前半小時喝陰陽水也是不錯的選擇，特別是想要控制食量的人。這時候水溫不要太熱，常溫就可以了，喝下去會讓胃部有飽足感，自然就能減少正餐的進食量。不過要注意的是，有胃潰瘍或胃酸過多的人，就不建議這樣喝，可能會刺激胃部不舒服。